Bencze Birtok - Chenin Blanc 2022 Strekov 1075

Bencze Birtok - Chenin Blanc 2022 Strekov 1075Ny rgang! Benczes smukke, smukke fortolkning af Chenin Blanc. rgang 2022 var et ekstremt trt og varmt r, hvilket ogs gav en meget langsommelig fermentering. Vinen var kun toppet op n gang, hvorfor rgang 2022 har en let oxidativ note la Jura. I glasset fremstr vinen lys gylden med et let ufiltreret skr. Duften er frisk og detaljeret med grnne bler, pre, kvde, citrus og hvide blomster, suppleret af en diskret krydret og mineralsk tone fra den vulkanske

Furminten giver friskheden og mineraliteten

Jord: Kalkholdigt loess-jord med sand og ler

hvor frugten er dybere og mere kompleks end hans “basis” Pinot

saftig og dejligt ukompliceret

Grenache noir

Aromaer | Krydret

røde bærnoter

Det minder om Riesling Spätlese

Furmint er en glimrende drue

men kompleks: ikke en aromatisk “showstopper”

mere karakter

Og det smager usandsynligt godt og harmonisk