Peay CEP Estate Pinot Noir, West Sonoma Pinot Noir 2021 SummerCellar

Peay CEP Estate Pinot Noir, West Sonoma Pinot Noir 2021 SummerCellarDenne 2021 Cep Vineyards Estate Pinot Noir fra West Sonoma Coast byder p raffinement og dybde, og er et levende udtryk for regionens unikke terroir og Cep Vineyards' dedikation til fremstilling af frsteklasses vine. Hver drue i denne fortryllende vin er omhyggeligt hndplukket fra Cep Vineyards' egen ejendom i West Sonoma Coast, hvor det klige klima, det blgende terrn og den maritime pvirkning skaber de perfekte betingelser for vkst af Pinot Noir

Once all its baby fat falls away

beplantet med Pinot Noir

Ud er kommet en vin med en smuk

intens rubinrød farve

Blot forførende og uden at gå på kompromis med de karakteristiske toner af cigarkasse

Server den let afkølet for at fremhæve dens friske frugtighed og elegante struktur

The 2015 Romanée-Conti rand Cru was picked at 22

som er sent høstet

Al frugt blev afstilket inden presning

som er dyrket på de storslåede terrasser på Pavie-vingården

this is an exquisite yet precocious 1997 vintage port

der er meget eftertragtet i vinmarken