Havsalt, groft, gråt, fugtigt, Guerande/Frankrig, TradySel, 5 kg kat-geschenke-und-sets

Havsalt, groft, gråt, fugtigt, Guerande/Frankrig, TradySel, 5 kg kat-geschenke-und-setsEt alsidigt krydderi, der finder anvendelse i mange kkkenretninger fra middelhavsretter over orientalske til asiatiske retter. Dette grove, gr, let fugtige havsalt udvindes p den franske Atlanterhavskyst p halven Guerande. Under saltblomsten skrabes det gr salt (sel gris) af. I saltkrystallerne er der indesluttet suspenderede sedimentpartikler. Det er ideelt til krydring af store mngder, pastavand, saltkrust til fisk og kd samt krydderiblandinger i

Leveres i et 580 ml glas

og smagen åbner op for milde

maskinfremstillede Viognier- og Chardonnay-glas fra den ultralette Riedel Veritas-serie er elegant

Et velkendt eksempel er mangochutney

Den i dag fuldautomatiske mølledrift fremstår dog som et lille museum

der er absolut uundværlig i det fine køkken

FIREGLASS er et afkalkningsmiddel til grilludstyr

dekorationer og overtræk

Det anbefales at slibe kniven regelmæssigt med en kombineret slibesten

når temperaturen er rigtig

konditorier og den krævende private husholdning

Den er gylden med tydelige grønne reflekser og har et komplekst bouquet med bitre noter af tomat og banan