Armand Rousseau Ruchottes-Chambertin Grand Cru 2015 Champagnesalg

Armand Rousseau Ruchottes-Chambertin Grand Cru 2015 ChampagnesalgDomaine Armand Rousseau Ruchottes Chambertin Grand Cru Clos des Ruchottes 2015 er et af husets mest unikke udtryk, hvor elegance og finesse fra Clos des Ruchottes parcellen virkelig kommer til sin ret. Som en af de mindre kendte Grand Cru marker i Gevrey Chambertin, leverer Clos des Ruchottes ofte vine, der besidder en srlig delikatesse, og rgangen 2015 fremhver disse kvaliteter p en imponerende mde. 2015 var en fremragende rgang i Bourgogne,

Og først efter 5-7 år er marken oppe på et niveau

Smagen er struktureret med elegante tanniner

The palate is filled with sweet raspberry and cherry fruits with warm cocoa tones

leading to a multifaceted

frugtbaserede desserter og blåskimmeloste

Vinificeringen blev udført med omhu – håndhøst

Den mørke farve lokker med duften af mørke kirsebær

or eight to ten hours of air for those adventurous enough to take it for a test drive now

Perfekt som aperitif - men også fremragende til østers

hvor frugten står moden og ren

Parret sætter den sammen af 80% Chardonnay og 20% Pinot Noir udelukkende fra Grand Cru marker i Côte des Blancs

Anticipated maturity: 2015-2050+