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Couteau de cuisine Kai Shun Kagerou DCC-0742 Nakiri 16,5 cm VG10 VG2 71 couches couteau inox couteaux professionnels
Couteau de cuisine Kai Shun Kagerou DCC-0742 Nakiri 16,5 cm VG10 VG2 71 couches couteau inox couteaux professionnels
$134.50
Description
couteaux professionnels
Découpe de légumes et fruits
Gandalf a placé un cristal magique et brillant dans la couronne
manche en aluminium noir avec détails rouges
Poids : 185 g
Couteau de cuisine Kai Shun Kagerou DCC-0742 Nakiri 16,5 cm VG10 VG2 71 couches couteau inox couteaux professionnelsDescription complte Le Kai Shun Kagerou DCC 0742 est un couteau japonais de type nakiri, conu pour la dcoupe des lgumes. Il possde une lame haute et droite permettant des coupes nettes et rapides, adapte la prparation de lgumes sans mouvement de bascule. La lame est fabrique selon une construction dual core combinant deux aciers, avec une structure de 71 couches, offrant un quilibre entre tranchant et souplesse. Lafftage est symtrique, permettant une
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