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KAI Shun Classic DMS-230 : Set de 2 Couteaux de Cuisine Professionnels Japonais disque émeri - Longueur de la lame:
$167.50
Description
- Longueur de la lame: environ 14 cm
Longueur de la lame 7
Matériau du manche : Os gris usé de poche
Artisanat traditionnel
lame flexible
KAI Shun Classic DMS-230 : Set de 2 Couteaux de Cuisine Professionnels Japonais disque émeri - Longueur de la lame:Contenu du coffret Le set KAI Shun Classic DMS 230 comprend 2 couteaux de cuisine professionnels : Couteau utilitaire (Utility Knife) lame de 15 cm (modle DM 0701) Couteau Santoku lame de 18 cm (modle DM 0702) Livrs dans un coffret de prsentation en bois (selon les versions commercialises). Caractristiques techniques Acier de la lame : acier Damas 32 couches avec un noyau en VG MAX (aussi appel VG 10 ou V Gold 10). Duret : environ 61 HRC sur lchelle
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